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技術(shù)文章
啤酒發(fā)酵罐使用溫度傳感器精確溫度測(cè)量
2019.01.03啤酒發(fā)酵使用溫度傳感器精確溫度測(cè)量
利用啤酒發(fā)酵罐中的溫度傳感器控制溫度準(zhǔn)確性是直接影響啤酒的質(zhì)量，因此在啤酒發(fā)酵過程中對(duì)溫度控制的要求是極其嚴(yán)格，如果溫度誤差大，那么會(huì)直接影響到啤酒的口感。為了解決上述問題，所以有必使用NTC溫度傳感器進(jìn)行溫度測(cè)量，以獲得對(duì)系統(tǒng)更加準(zhǔn)確估計(jì)，從而拓展檢測(cè)系統(tǒng)的可靠性和應(yīng)用范圍。
啤酒發(fā)酵罐溫度傳感器將控制點(diǎn)的溫度信號(hào)精確的傳到模擬量接口模塊，并與設(shè)定值比較后，經(jīng)過運(yùn)算后，將控制信號(hào)經(jīng)模板輸出到調(diào)節(jié)閥，通過調(diào)節(jié)閥的開度控制蒸氣的流量和壓力，從而達(dá)到溫度的精確控制。將變頻恒壓控制至過濾機(jī)，然后再通過壓力變送器檢測(cè)后送到控制器，將控制信號(hào)送至變頻器，通過變頻器的頻率的變化控制泵的轉(zhuǎn)速，達(dá)到恒壓控制溫度目的。
為了實(shí)現(xiàn)啤酒發(fā)酵罐三個(gè)位置的溫度同時(shí)得到控制，在啤酒發(fā)酵溫度控制系統(tǒng)中，在啤酒發(fā)酵罐上、中、下三個(gè)位置安裝的溫度傳感器將分別采集發(fā)酵溫度，采集到的三個(gè)溫度信號(hào)將會(huì)按照設(shè)定好的順序依次向單機(jī)片提供中斷信號(hào)，從而可以把測(cè)得的溫度信號(hào)讀入到單機(jī)片內(nèi)部，然后把預(yù)先設(shè)定好的發(fā)酵設(shè)定值與實(shí)測(cè)值相比較，NTC溫度傳感器在整個(gè)啤酒發(fā)酵中起到非常大的作用，把溫度控制精準(zhǔn)的測(cè)量。
