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技術(shù)文章

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電烤箱溫度監(jiān)測(cè)用耐高溫NTC溫度傳感器
2019.01.09

電烤箱溫度監(jiān)測(cè)用耐高溫NTC溫度傳感器


現(xiàn)代生活水平越來(lái)越高,生活用品家庭用品都使用的越來(lái)越方便了,特別是家用電器,如電烤箱、電磁爐等。

在使用電烤箱的同時(shí)我們也可以了解電烤箱的工作原理:電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具,它的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié),電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)等構(gòu)成,其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)組成,由于烤箱使用的溫度比較高,所以烤箱的溫度監(jiān)測(cè)非常重要,烘烤出來(lái)的食物與溫度非常相關(guān),對(duì)不同食物溫度設(shè)定值不一樣。那么溫度監(jiān)測(cè)需要采用到的一種元器件,就是NTC溫度傳感器,它的特性非常符合烤箱溫度的監(jiān)測(cè),利用溫度越高,阻值會(huì)降低的特性來(lái)控制溫度。

在市場(chǎng)上比較普遍的有臺(tái)式小烤箱,另外就是嵌入式電烤箱,嵌入式電烤箱用的NTC溫度傳感器,包括金屬殼體和安置在金屬殼體內(nèi)的熱敏電阻,熱敏電阻的引腳通過(guò)高溫引出線延伸至金屬殼體外。金屬殼體的封裝型式具有反應(yīng)快、可耐高溫的特點(diǎn),烤箱使用溫度高,那么溫度傳感器封裝時(shí)也要特別主要采用的是高溫線材和高溫的熱敏電阻,一般采用的是玻璃封裝熱敏電阻封裝而成的溫度傳感器,熱敏電阻的電阻值可用10Kohms, 100kohms等,特殊參數(shù)都可以定制出來(lái)。

接下來(lái)我們要了解一下電烤箱里的具體指標(biāo)要求: 

 (1) 電烤箱由2 kW電爐加熱,最高溫度為500℃。

 (2) 電烤箱溫度可預(yù)置,烤干過(guò)程恒溫控制,溫度控制誤差≤±2℃。

 (3) 預(yù)置時(shí)顯示設(shè)定溫度,烤干時(shí)顯示實(shí)時(shí)溫度,顯示精確到1℃。

 (4) 溫度超出預(yù)置溫度±5℃時(shí)發(fā)聲報(bào)警。

如下圖是帶有NTC溫度傳感器的嵌入式電烤箱類型。